Arquivo | 08/08/2011

Ameijoas à Bulhão Pato


Ingredientes

2 Kg de ameijoas
8 dentes de alhos picados
1 ramo de coentros
200ml de azeite
1 copo de vinho branco
Limão

Preparação

Num tacho aqueça o azeite.
Junte os alhos e os coentros picados e o vinho branco. Deixe voltar a ferver e junte as ameijoas. Tempere de sal e pimenta.
Baixe o lume e tape o tacho. Vá mexendo o tacho para virar as ameijoas.
Quando as ameijoas abrirem levante o lume e deixe ferver brevemente.
Sirva numa travessa com sumo de limão e decore com gomos do limão.

Bom Apetite 🙂

Delicia de Brigadeiro na Mycook *Por Dina Costa"


A Mycookiana Dina Costa, partilhou com todos nós esta delícia, feita na Mycook… claro 🙂

Precisamos de

400 g de natas
1 pacote de bolachas tipo Maria
200 g de leite
50 g de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
4 ovos
Chocolate granulado
Como fazer
Deitar o leite, as natas, o leite condensado, o chocolate em pó e os ovos, no copo.
10 minutos, a 100º, velocidade 4, depois mais 1 minuto na velocidade 5.
Numa taça funda coloca-se o preparado, de seguida as bolachas e assim sucessivamente, a ultima camada deverá ser do preparado.
Deixa-se arrefecer bem, povilha-se com o granulado e Bom Apetite!

Delicia de Brigadeiro na Mycook *Por Dina Costa"


A Mycookiana Dina Costa, partilhou com todos nós esta delícia, feita na Mycook… claro 🙂

Precisamos de

400 g de natas
1 pacote de bolachas tipo Maria
200 g de leite
50 g de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
4 ovos
Chocolate granulado
Como fazer
Deitar o leite, as natas, o leite condensado, o chocolate em pó e os ovos, no copo.
10 minutos, a 100º, velocidade 4, depois mais 1 minuto na velocidade 5.
Numa taça funda coloca-se o preparado, de seguida as bolachas e assim sucessivamente, a ultima camada deverá ser do preparado.
Deixa-se arrefecer bem, povilha-se com o granulado e Bom Apetite!
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