Arquivo | 20/08/2011

Recheio de Sapateira * Por Dina Costa*


http://www.mycook.pt

Receita elaborada e fotografada por Dina Costa

Como fazer 

Colocar no jarro da Mycook a carne da sapateira, 2 ovos, 20g de cerveja, 1 colher de sopa de maionese, 1 colher sopa de ketchup, 1 colher de sopa de mostarda, umas gotas de limão, nós não pusemos mas há quem ponha pickles – cerca de 2 colheres de sopa.
5 seg, vel9, ver a firmeza do creme.
Barrar as tostas e deliciar-se com o manjar!

Panquecas * Por Dina Costa*


http://www.mycook.pt

Receita elaborada e fotografada por Dina Costa.

Precisamos de

110 g de farinha
Uma pitada de sal
2 ovos
200g de leite
60 g de água
2 colheres de sopa de manteiga derretida

Como fazer
Colocar tudo no jarro da Mycook e programar na vel.4 – 20 segundos.
Aquecer a frigideira, untá-la com manteiga ou oléo alimentar, colocar uma concha de massa na frigideira . Virar após 3 minitos com a ajuda de uma espátula.
Depois é só acompanhar com o doce favorito, açucar e canela ou queijo.

Ideal para o fim de semana.  Bom apetite! 

Frango no Churrasco


Ingredientes

2 frangos abertos ao meio com alguns golpes nas partes mais grossas
1 malagueta
2 dentes de alho
Piri-piri a gosto
Sal
Vinho branco
Azeite
2 colheres de sopa da nossa massa de pimentão 🙂 veja a receita aqui http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fmycookingreceitas.blogspot.com%2F2011%2F07%2Fmassa-de-pimentao-caseira-na-mycook.html&h=_AQDQZ5_iAQBZEX1qjUMNqpe-kvysjUizYlyiTjzT6IGorw

Preparação

Num almofariz (também pode usar a picadora), amassar os dentes de alho com a malagueta, o sal e o molho de piri-piri. Juntar um fio de vinho branco, a massa de pimentão e 1 dl de azeite. Misturar. Introduzir uma haste de alecrim debaixo da pele de cada frango e deixa-se ficar. Massajar muito bem os frangos com o preparado anterior. Deve marinar durante 2 horas. Escorrer os frangos e reservar a marinada. Retire o alecrim.  Prepare o lume!
Grelhar os frangos virando-os diversas vezes, para que fiquem bem assados por dentro e não queimem por fora. Enquanto assam, pincelam-se com a marinada para que a carne não seque. Acompanhe com batata frita e salada ou outro acompanhamento da sua preferência. Este nosso foi com salada e arroz de cenoura e coentros! Fica uma delicia 🙂
Bom Apetite 🙂

Recheio de Sapateira * Por Dina Costa*


http://www.mycook.pt

Receita elaborada e fotografada por Dina Costa

Como fazer 

Colocar no jarro da Mycook a carne da sapateira, 2 ovos, 20g de cerveja, 1 colher de sopa de maionese, 1 colher sopa de ketchup, 1 colher de sopa de mostarda, umas gotas de limão, nós não pusemos mas há quem ponha pickles – cerca de 2 colheres de sopa.
5 seg, vel9, ver a firmeza do creme.
Barrar as tostas e deliciar-se com o manjar!

Panquecas * Por Dina Costa*


http://www.mycook.pt

Receita elaborada e fotografada por Dina Costa.

Precisamos de

110 g de farinha
Uma pitada de sal
2 ovos
200g de leite
60 g de água
2 colheres de sopa de manteiga derretida

Como fazer
Colocar tudo no jarro da Mycook e programar na vel.4 – 20 segundos.
Aquecer a frigideira, untá-la com manteiga ou oléo alimentar, colocar uma concha de massa na frigideira . Virar após 3 minitos com a ajuda de uma espátula.
Depois é só acompanhar com o doce favorito, açucar e canela ou queijo.

Ideal para o fim de semana.  Bom apetite! 

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