Arquivo | Outubro, 2011

Insira o botão "GOSTO" em cada publicação do seu blog!


Tão Simples como Isto – Resumindo!

Espero que esta informação sirva de ajuda!

http://www.dicasblogger.com.br/2010/09/como-colocar-o-botao-do-facebook-no.html

Integrando o botão do Facebook no Blogger:

O botão “Gosto” pode ser inserido em qualquer parte. Recomendo que seja colocado no final do post, é o local onde o leitor irá realizar a próxima ação após a leitura, mas isto não é uma regra. Antes de fazer esta alteração, faça um backup completo do template do blog.

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Se deseja que o botão do Facebook apareça na parte superior do post, ao lado do título, coloque o código logo abaixo desta linha:

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Tâmaras Com Nozes e Bacon




Aprendi esta receita num dos workshops do QBessence, com o chefe Carlos Moreira!
Muito simples e deliciosa!

Ingredientes

Tâmaras
Fatias finas de bacon
Nozes
Palitos

Preparação

Abra as tâmaras sem as separar, retire o caroço e coloque noz no interior.
Enrole a tâmara numa fatia de bacon.
Faça este processo até terminarem os ingredientes.
Feche com um palito.
Leve ao forno pré-aquecido a 170º, cerca de 20-25 minutos.

Bom Apetite 🙂

Bolo de Maçã Rápido


Como andavam aqui muitas maçãs por casa, decidi acabar com algumas e fiz esta receita faz parte do livro Feito em Casa, da Joana Roque. Em vez do formato de tarte fiz numa das minhas formas de silicone para ser diferente. Espero que gostem.

Ingredientes

5 maçãs
125 g de manteiga sem sal
125 g de açúcar
125 g de farinha
3 ovos
Caramelo. açúcar e canela

Preparação

Ligar o forno a 180º.
Descascar as maçãs e cortar em meias luas finas. Numa taça mistura com 1 colher de sopa de canela e 1 colher de sopa de açúcar.
Untar uma forma e polvilhar com farinha. No fundo colocar um pouco de caramelo liquido e por cima deitar as maçãs.
Para a massa, colocar a manteiga, o açúcar, os ovos e a farinha no jarro da Mycook e programar – 1 minuto – velocidade 6.
Verter  a massa na forma por cima das maçãs e vai ao forno cerca de 30  minutos ou até estar cozido.

Para fazer sem a Mycook, misture os ingredientes da massa com a batedeira até obter uma mistura fofa e homogénea.

Bom Apetite 🙂

Bolo Brownie e Cheesecake


Este foi o bolo escolhido para comemorar os 15 anos da minha filhota e ficou aprovado por todos os presentes. Vou fazê-lo mais vezes de certeza.

Aprox. 12 porções

Ingredientes

Para o Brownie
200 g de chocolate preto
200 g de manteiga sem sal à temperatura ambiente
250 g de açúcar em pó (para a Mycook usamos açúcar normal em todos os casos desta receita)
3 ovos
110 g de farinha com fermento

Para o Cheesecake
400 g de queijo creme philadelphia
150 g de açúcar em pó
1/2 colher de chá de essência de baunilha
2 ovos

Para a cobertura
400 m de natas
150 g de açúcar em pó
150 g de framboesas ou morangos (reserve algum para decorar)

Papel manteiga para a forma
Forma rectângular, mas também pode usar redonda.

Preparação Tradicional

Ligue o forno a 170º (gás. 3)

Para o Brownie: Derreta o chocolate em banho maria até que fique macio. Bata o açúcar com a manteiga até ficar tudo bem ligado. Adicione os ovos um a um, mexendo bem entre cada adição. Junte aos poucos a farinha, misturando bem entre cada adição. Bata bem até obter uma mistura fofa. Em seguida junte o chocolate derretido, mexendo mais lentamente. Unte a forma com margarina e forre-a com o papel manteiga. deite na forma o preparado do brownie e reserve.
Para o Cheesecake: Coloque numa taça o queijo creme, o açúcar e a essência de baunilha e bata na velocidade mais baixa até obter um creme fofo e espesso. Junte um ovo de cada vez, mexendo sempre. raspa os lados da taça depois de cada adição. No fim ligue a batedeira no máximo para obter uma massa leve e espumosa. Coloque este preparado por cima do brownie com cuidado e com a ajuda de uma colher de pau e alise. Leve ao forno durante 30-40 minutos ou até o cheesecake estar firme. deixe arrefecer por completo e guarde no frio durante 2 horas ou, se possível, de um dia para o outro.
Para a cobertura: Lave os morangos e corte em pedaços pequenos (reserve alguns para a decoração). Bata as natas com o açúcar até espessarem e envolva nelas os morangos (ou as framboesas). 
Depois do bolo estar bem frio, desenforme sobre a tábua da cozinha (porque é lisa e dá mais jeito) e em seguida vire-o para o prato conde vai servir o bolo, de forma a ficar o cheesecake virado para cima. Espalhe as natas uniformemente por cima do bolo e decore a gosto com as frutas que reservou.
Preparação na Mycook

O Brownie:
  • Em primeiro lugar pulverizar todo o açúcar que vai precisar em 2 partes. 30 segundos – velocidade 10. reservar. (desta forma poupa-se imenso, porque o açúcar em pó é mais caro e assim com o açúcar granulado normal obtemos açúcar em pó facilmente).
  • Coloca-se o chocolate no jarro, em pedaços. programar 3 minutos – 50º – velocidade 2. retira e reservar.
  • Sem lavar o copo colocar a manteiga e o açúcar já pulverizado. 1 minuto – velocidade 4
  • Com a Mycook ligada na velocidade 3, adicionamos os ovos, um a um  deixando misturar cerca de 30 segundos e em seguida vamos adicionando, através do buscar, a farinha e deixamos incorporar cerca de 1 minuto na velocidade 4 e 5. Tiramos a tampa e raspamos os restos que estão agarrados ao jarro.
  • Ligamos a Mycook novamente na velocidade 3 e adicionamos o chocolate derretido, deixando envolver bem. Aumentamos para a velocidade 6 e deixamos mexer cerca de 30 segundos.
Untamos a forma com margarina e forramos com o papel manteiga e nela deitamos este preparado.
O Cheesecake: Depois de lavar o copo
  • Colocamos o queijo creme, o açúcar e a essência da baunilha no jarro. 1 minuto – velocidade 3 e 4. Raspe os lados do jarro se necessário.
  • Com a Mycook ligada na velocidade 3, adicionamos os ovos um a um e deixamos envolver bem, passando para a velocidade 5-6 cerca de 30 segundos.
  • Verter este preparado em cima do brownie e alisar com a espátula.
  • Leve ao forno durante 30-40 minutos ou até o cheesecake estar firme. deixe arrefecer por completo e guarde no frio durante 2 horas ou, se possível, de um dia para o outro.
A cobertura: Lavar o jarro e secar bem
  • Colocar as natas no jarro e ligar na velocidade 9, cerca de 30 segundos até as natas estarem firmes.
  • Retire para uma taça e envolva com os morangos já lavados e cortados em pedaços pequenos.

Depois do bolo estar bem frio, desenforme sobre a tábua da cozinha (porque é lisa e dá mais jeito) e em seguida vire-o para o prato conde vai servir o bolo, de forma a ficar o cheesecake virado para cima. Espalhe as natas uniformemente por cima do bolo e decore a gosto com as frutas que reservou.

Bom Apetite 🙂

Bolo de Especiarias


Ingredientes

1 dl de leite

4 ovos
250 g de açúcar
1 dl de mel
1 dl de óleo

300 g de farinha Branca de Neve
2 colheres de chá de fermento em pó
Raspa de 1 laranja
1 colher de sopa de canela
1 colher de chá de erva-doce em pó
1 colher de chá de gengibre em pó
sal
Preparação
Coloque todos os ingredientes na MFP, pela ordem indicada. Escolha o programa de bolos.
Na Mycook
No jarro coloque os ovos e o óleo. 20 segundos – velocidade 4
Junte o leite e o mel. Ligue na velocidade 3 e vá adicionado todos os restantes ingredientes. Alterne as velocidade 4-5-6 até estar bem misturado.
Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha.
Leve a forno quente a 180º, cerca de 45 minutos ou até estar cozido, dependendo do forno.
Bom Apetite 🙂

Quiche de Espinafres Bacon e Salsichas


Ingredientes

Para a massa
270 g de farinha
80 g de azeite
70 g de água
Uma pitada de sal
1 ovo

Para o recheio
50 g de azeite
ca. 100 g de bacon
1 lata de salsichas
1 embalagem de espinafres ca. 400 g
2 pacotes de natas
3 ovos
Sal e pimenta

Preparação

Tradicional

Envolva os ingredientes da massa e amasse bem até a massa se despegar da taça. Estenda a massa em forma redonda e forre com ela uma tarteira. Leve o azeite ao lume na frigideira para saltear o bacon e as salsichas. Acrescente os espinafres descongelados e deixe cozinhar um pouco. Deite o recheio na tarteira. Para o recheio bata as natas com os ovos, temperados com sal e pimenta. Verta este preparado na tarteira. Leve ao forno pré-aquecido a 180º, durante 45 minutos aproximadamente ou até estar a massa cozida.
Na Mycook

Ponha no jarro os ingredientes para a massa. programe 1 minuto – AMASSAR. Estenda a massa com o rolo e forre uma tarteira. Reserve. Lave o jarro.
No jarro coloque as natas, o ovos e tempere de sal e pimenta. 20 segundos – velocidade 5. Reserve
No jarro ponha o azeite, o bacon em pedaços, as salsichas em pedaços e os espinafres descongelados. 5 minutos – 100º  – velocidade 2.
Ponha na tarteira o preparado dos espinafres e verta as natas por cima.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º, durante 45 minutos aproximadamente ou até estar a massa cozida.

Bom Apetite 🙂

Brigadeiros


Ingredientes
2 latas de leite condensado
70g de margarina
70g de chocolate em pó
50g de coco ralado
Preparação na Mycook
Colocar todos os ingredientes no jarro por esta ordem e programar 10 minutos – 100º – velocidade 3.
Deite para uma taça, untada com óleo e deixe arrefecer completamente.
depois faça bolinhas e polvilhe com chocolate granulado, colorido e coco, para fazer diferentes.
Preparação tradicional
Leve todos os ingredientes num tacho ao lume brando e vá mexendo sempre até engrossar e a misturar estar homogénea. O resto é igual.
Bom Apetite 🙂

Quiche de Legumes-Frango e Arroz (Aproveitamentos)


Sobrou-me algum frango assado e algum arroz de cenoura. Juntei uma macedónia que tinha congelada e fiz uma Quiche para aproveitar as sobras!

Ingredientes

Pode optar por comprar a massa quebrada já preparada, mas aqui fica como fazer em casa
300gr Farinha
150gr Manteiga amolecida
1 Ovo
50gr Água
Sal

Recheio

2 Pacotes de natas
3 Ovos inteiros
Sal e pimenta q.b.
Restos de frango assado desfiados
Resto de arroz de cenoura (pode ser outro que tenha feito) cerca de 4 colheres de sopa
1 pacote de macedónia congelada dos pequenos
Azeite q.b

Preparação

Da Massa

Num recipiente, coloque a farinha, o ovo, a água, a pitada de sal e a margarina derretida.
Comece a mexer com a colher de pau e depois termine á mão até a massa de despegar da
taça. Forme uma bola, tape e deixe repousar cerca de 15 minutos.

Enquanto a massa descansa, coza a macedónia o tempo que indica na embalagem.
Numa frigideira coloque o azeite e aqueça. Salteie aqui os legumes e tempere de sal e pimenta.
Coloque a bola de massa em cima da mesa ou da bancada, previamente salpicada com
farinha. Espalhe a massa em forma redonda (veja o tamanho da sua forma que deve ser
própria para tartes e com o fundo solto). Coloque em cima da tarteira e apare as pontas da
massa, com uma faca,
Ponha os legumes, os restos de frango e o arroz na base da massa.
Numa tigela bata muito bem as natas, os ovos com sal e pimenta.
Ponha este preparado das natas por cima e leve ao forno pré-aquecido durante,
sensivelmente 50 minutos, até estar douradinho.
Como fazer na Mycook
Coloque os ingredientes da massa no jarro – 2 minutos – AMASSAR. Reserve
Ponha os legumes no cesto e no jarro 1L de água – 15 minutos – 110º – velocidade 3. Escorra e reserve
Pode desfiar o frango à mão ou colocar no jarro e ligar alguns segundos na velocidade 5. Reserve
Coloque a bola de massa em cima da mesa ou da bancada, previamente salpicada com
farinha. Espalhe a massa em forma redonda (veja o tamanho da sua forma que deve ser
própria para tartes e com o fundo solto). Coloque em cima da tarteira e apare as pontas da
massa, com uma faca,
Ponha os legumes, os restos de frango e o arroz na base da massa.
Numa tigela bata muito bem as natas, os ovos com sal e pimenta.
Ponha este preparado das natas por cima e leve ao forno pré-aquecido durante,
sensivelmente 50 minutos, até estar douradinho.
Bom Apetite 🙂

Clafouti de Morangos Pobre – Receita na Mycook


Mais um fim de semana fora de casa e sem todos os utensílios e ingredientes necessários, mas não é por isso que não se usa o que se tem à mão para fazer esta deliciosa sobremesa.
O clafoutis (ou clafouti) é de origem francesa, mais especificamente da região de Limousin, centro-sul da França. Uns dizem que este doce é um suflê consistente. Outros que é um pudim ou que é um creme. A única certeza é que é uma maravilha, muito prático e económico para uma sobremesa rápida! Pode fazer assim numa tarteira grande ou optar por usar pequenas taças que possam ir ao forno e assim já estão prontas a servir individualmente. Fica muito bom com frutos silvestres!

Ingredientes
500 g de morangos se rama e cortados ao meio
200 g de leite (pode usar metade de leite e metade de natas se quiser)
50 g de farinha
100 g de açúcar
3 ovos
1 pacotinho de Açúcar baunilhado (não tinha)
Rum (não tinha) pode usar essência de rum ou outra bebida! cerca de 3 a 4 colheres de sopa
Açúcar em pó para polvilhar
Preparação
Untar uma tarteira com manteiga e polvilhar com açúcar.
No fundo da tarteira colocar os morangos já preparados, regar com um pouco do rum e com o açúcar baunilhado. Deixar repousar enquanto fazemos a massa.
Misture a farinha com o açúcar e os ovos. Mexa bem. Adicione o leite em fio (pode usar metade de leite e metade de natas se quiser). Também fica muito bom se adicionar 1 colher de sopa de amêndoa em pó, caso tenha à mão!
Verta este preparado em cima dos morangos e polvilhe com mais um pouco de açucar baunilhado.
Leve  a forno quente a 180º cerca de 20-25 minutos ou até ficar douradinho por cima.
Pode-se comer morno ou frio e acompanhar com uma bola de gelado!

Como fazer o Clafouti na Mycook

Ligue o forno a 180º.

Unte uma forma e polvilhe com o açúcar, junte depois os morangos regados com o rum e o açúcar baunilhado. Reserve.

No jarro coloque o açúcar, a farinha e os ovos 1 min / Vel 5

Adicione depois o leite 1 min / Vel 4.

Verta este preparado em cima dos morangos e polvilhe com mais um pouco de açucar baunilhado.
Leve  a forno quente a 180º cerca de 20-25 minutos ou até ficar douradinho por cima.
Pode-se comer morno ou frio, polvilhado com açúcar em pó e acompanhar com uma bola de gelado!

Pode fazer o Clafouti com outras frutas, é só usar a imaginação. Espero que gostem.

Bom Apetite!

Biscoitos de Cereais, Amêndoas e Gengibre


Mais uma sugestão para este Natal! Agora é só fazer a imaginação voar e criar embalagens e fitinhas lindas… Dão um bonito presente e sempre muito apreciado. Eu já publiquei esta receita para a Mycook, mas aqui fica como fazer na forma tradicional.

Ingredientes

100 g de cereais integrais (usei os que tinha em casa Néltle Fitness)
80 g de amêndoas (podem ser picadas, inteiras ou laminadas. Não importa)
50 g de nozes
80 g de açúcar mascavado
40 g de mel (4 colheres de sobremesa)
50 g de azeite
50 g de farinha
Sumo de 1 limão peq.
Sumo de 1 laranja (cerca de 50 g)
1 pitada de sal
1 colher de chá de gengibre
1 colher de chá de canela
Algumas amêndoas inteiras para decorar (cerca de 14)

Preparação

Triture os cereais, as amêndoas e as nozes.
Junte o açúcar, a farinha, a canela, o sal e o gengibre e envolva.
Acrescente o mel, o azeitee os sumos da laranja e do limão. Mexa tudo muito bem até obter uma massa homogénea que se possa moldar.
Tire bolinhas de massa e espalme-as com a mão.
Coloque num tabuleiro untado e polvilhado de farinha.
Por cima de cada biscoito crave suavemente uma amêndoa e pincele as amêndoas com manteiga derretida.
Leve a forno médio, 170º, no máximo 30 minutos.
Retire do forno, tire-as do tabuleiro onde assaram e coloque em cima de uma grelha para que arrefecem.
Comem-se muito bem com chá ou mergulhadas no leite. Conserve-as dentro de frascos ou latas.
São excelentes para ofertas originais.

Bom Apetite 🙂

Malacuecos


Ingredientes

500 g de farinha
1 pacote de levedura seca 10 g
2 colheres de sopa de açúcar
Sal
50 g de margarina
50 ml de azeite
50 ml de leite
250 ml de água morna
4 ovos
Raspa de 2 limões
Óleo, açúcar e canela

Preparação

  • Misture a farinha, o açúcar e a levedura, numa taça grande, com uma pitada de sal.
  • Num tacho derrete a margarina, junta o azeite e deite esta mistura sobre a farinha misturando, de seguida junte o leite e a água mornos.
  • Amasse em movimentos circulares com a mão, de dentro para fora. Junte os ovos um a um e a raspa dos limões, amassando da mesma maneira.
  • Continue a bater a massa até ela de despegar das paredes da taça.
  • Tape com um pano e deixe levedar até dobrar o tamanho.
  • Para fritar, retire bocadinhos de massa com as mãos untadas com azeite, molde uma bola e espalme na palma da mão (não muito finos). Faça dois cortes no meio de cada rodela e leve a fritar em óleo bem quente e limpo, de ambos os lados. retire quando estiverem bem douradinhos.
  • Escorra em papel absorvente e polvilhe com açúcar e canela.
Bom Apetite 🙂

Pota Panada com Salada de Tomate


É uma receita simples e que com certeza muitos fazem e sabem, mas aqui fica na mesma 🙂

Ingredientes

1 Kg de filetes de pota
Sal, azeite, pimenta e sumo de limão
3 dentes de alho

Para o polme:
Farinha q.b
3 ovos
Sal
Coentros picados

Preparação

Limpe (retire a pele branca) e lave a pota e corte em filetes, tiras ou em pedaços grandes. Dê-lhes uma fervura, em água com sal, durante 10 minutos, escorra-os e deixe arrefecer. Tempere-os com os alhos esmagados, sumo de limão, sal, pimenta e um fio de azeite. Deixe a marinar duas horas. Findo o tempo, escorra-os, passe-os por farinha, coentros picados e pelos ovos batidos e frite-os em óleo quente. Escorra-os sobre papel absorvente. Sirva bem quente, com uma bela salada de tomate e cebola, temperada com azeite, vinagre e bastantes orégãos.



Bom Apetite 🙂

Doce de Abrunhos e Banana na Mycook


www.mycook.pt

Precisamos de

600g de abrunhos
1 banana madura
300g de açúcar
1 colher de café de canela

Como fazer

Lavamos os abrunhos, retiramos a aste e o caroço interior. Não retirei a casca.
Colocar no jarro com a banana em pedaços e triturar na velocidade 7 cerca de 5 segundos.
Juntar o açúcar e a canela.
Programar 30 minutos – 110º  – velocidade 3
Depois deixei mais 30 minutos – 120º – velocidade 2.
Ficou com uma cor linda e um sabor bem diferente. Gostei!

Doce de Abrunhos e Banana na Mycook


www.mycook.pt

Precisamos de

600g de abrunhos
1 banana madura
300g de açúcar
1 colher de café de canela

Como fazer

Lavamos os abrunhos, retiramos a aste e o caroço interior. Não retirei a casca.
Colocar no jarro com a banana em pedaços e triturar na velocidade 7 cerca de 5 segundos.
Juntar o açúcar e a canela.
Programar 30 minutos – 110º  – velocidade 3
Depois deixei mais 30 minutos – 120º – velocidade 2.
Ficou com uma cor linda e um sabor bem diferente. Gostei!

Bacalhau à Braz na Mycook


www.mycook.pt

Precisamos de

2 cebolas
2 dentes de alho
100g de azeite
400g de bacalhau desfiado, demolhado
150g de batata palha
6 ovos
Salsa
Sal e pimenta
Azeitonas pretas

Como fazer

Corte a cebola em pedaços e os alhos e introduza no jarro, com o azeite.
Programar 10 minutos –  100º, velocidade 2.
Juntar o bacalhau  e programar mais 3 minutos, 100º, velocidade 2
Juntar a batata palha e mais 3 minutos, 100º, velocidade 2
Passar este preparado para uma frigideira. Eu fiz na Wook.
Sem lavar o jarro, bater os ovos, a salsa (reserve alguma para salpicar o bacalhau depois de pronto, o sal e a pimenta – 10 segundos na velocidade 6.
Juntar os ovos ao bacalhau e deixar cozinhar, mexendo sempre até atingir a consistência desejada.
Servir enfeitado com azeitonas pretas e salpicado com mais salsa picada. Sirva de imediato.

Doce de Maçã e Canela na Mycook


www.mycook.pt

Precisamos de

1,5 de maçãs pequenas
600g de açúcar
1 colher de chá de canela em  pó
Casca de 1 laranja

Como fazer

Descascar as maçãs e retirar o caroço. Cortar em pedaços e colocar dentro do jarro.
Triturar na velocidade 7 e 8 alguns segundos até ficar em puré.
Adicionar o açúcar, a canela e a casca da laranja (retire a casca sem a parte branca).
Programei 30 minutos  -110º – velocidade 3
Como queria bem mais apurado, deixei cozinhar mais 20 minutos – 120º – velocidade 2.
Se gostar mais grosso, deixe cozinhar mais alguns minutos.
Colocar em frasquinhos esterilizados, deixar arrefecer.

Castanhas Cozidas na Mycook


www.mycook.pt

Precisamos de

600g de castanhas
Sal qb
Erva doce qb
1,5 Kg de água

Como fazer

Colocar no jarro da Mycook a água, o sal e a erva doce.
Cortar as castanhas no topo para cozer e deitar no cesto.
Encaixar o cesto no jarro e programar – 45 minutos – 120º – velocidade 3.
Esta é a quantidade máxima suportada pelo cesto, se quiser reduzir a quantidade de castanhas, o tempo e a água também devem ser reduzidos.

Bom Apetite 🙂

Bacalhau à Braz na Mycook


www.mycook.pt

Precisamos de

2 cebolas
2 dentes de alho
100g de azeite
400g de bacalhau desfiado, demolhado
150g de batata palha
6 ovos
Salsa
Sal e pimenta
Azeitonas pretas

Como fazer

Corte a cebola em pedaços e os alhos e introduza no jarro, com o azeite.
Programar 10 minutos –  100º, velocidade 2.
Juntar o bacalhau  e programar mais 3 minutos, 100º, velocidade 2
Juntar a batata palha e mais 3 minutos, 100º, velocidade 2
Passar este preparado para uma frigideira. Eu fiz na Wook.
Sem lavar o jarro, bater os ovos, a salsa (reserve alguma para salpicar o bacalhau depois de pronto, o sal e a pimenta – 10 segundos na velocidade 6.
Juntar os ovos ao bacalhau e deixar cozinhar, mexendo sempre até atingir a consistência desejada.
Servir enfeitado com azeitonas pretas e salpicado com mais salsa picada. Sirva de imediato.

Doce de Maçã e Canela na Mycook


www.mycook.pt

Precisamos de

1,5 de maçãs pequenas
600g de açúcar
1 colher de chá de canela em  pó
Casca de 1 laranja

Como fazer

Descascar as maçãs e retirar o caroço. Cortar em pedaços e colocar dentro do jarro.
Triturar na velocidade 7 e 8 alguns segundos até ficar em puré.
Adicionar o açúcar, a canela e a casca da laranja (retire a casca sem a parte branca).
Programei 30 minutos  -110º – velocidade 3
Como queria bem mais apurado, deixei cozinhar mais 20 minutos – 120º – velocidade 2.
Se gostar mais grosso, deixe cozinhar mais alguns minutos.
Colocar em frasquinhos esterilizados, deixar arrefecer.

Castanhas Cozidas na Mycook


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Precisamos de

600g de castanhas
Sal qb
Erva doce qb
1,5 Kg de água

Como fazer

Colocar no jarro da Mycook a água, o sal e a erva doce.
Cortar as castanhas no topo para cozer e deitar no cesto.
Encaixar o cesto no jarro e programar – 45 minutos – 120º – velocidade 3.
Esta é a quantidade máxima suportada pelo cesto, se quiser reduzir a quantidade de castanhas, o tempo e a água também devem ser reduzidos.

Bom Apetite 🙂

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