Bolo de Maçã Rápido


Como andavam aqui muitas maçãs por casa, decidi acabar com algumas e fiz esta receita faz parte do livro Feito em Casa, da Joana Roque. Em vez do formato de tarte fiz numa das minhas formas de silicone para ser diferente. Espero que gostem.

Ingredientes

5 maçãs
125 g de manteiga sem sal
125 g de açúcar
125 g de farinha
3 ovos
Caramelo. açúcar e canela

Preparação

Ligar o forno a 180º.
Descascar as maçãs e cortar em meias luas finas. Numa taça mistura com 1 colher de sopa de canela e 1 colher de sopa de açúcar.
Untar uma forma e polvilhar com farinha. No fundo colocar um pouco de caramelo liquido e por cima deitar as maçãs.
Para a massa, colocar a manteiga, o açúcar, os ovos e a farinha no jarro da Mycook e programar – 1 minuto – velocidade 6.
Verter  a massa na forma por cima das maçãs e vai ao forno cerca de 30  minutos ou até estar cozido.

Para fazer sem a Mycook, misture os ingredientes da massa com a batedeira até obter uma mistura fofa e homogénea.

Bom Apetite 🙂

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Categorias: Bolos, Festas, Festas e Lanches, Maçã, Mycook Receitas, Receitas *Fácil E Rápido*

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9 comentários em “Bolo de Maçã Rápido”

  1. 29/10/2011 às 15:01 #

    Um bolo de maçã para nos deliciarmos num fim-de-semana que já puxa para ligar o forno.Um beijinho.

  2. 29/10/2011 às 15:20 #

    Adoro maçã em bolos.. Ficou mesmo apetitoso :)beijinhos e bom fim-de-semana

  3. 29/10/2011 às 17:31 #

    em tempos fiz este bolo, tirei do blog da Joana. Posso confirmar que para além de ter u aspeto muito bom é também muito bom! Boa escolha …B.F.SPaula

  4. 29/10/2011 às 19:54 #

    para mim tudo que tenha maça é mesmo comigo pois adoro o teu esta 5* beijinhos b.f.d

  5. 29/10/2011 às 20:21 #

    Parece-me tão bem este bolo rápido.Beijinhos

  6. 29/10/2011 às 23:45 #

    Tem um aspecto super delicioso!Beijinhos e bom fds,…www.strawberrycandymoreira.blogspot.com

  7. 30/10/2011 às 19:52 #

    OLá, adorei conhecer o teu blogue tem bolos fantásticos. Parabéns.Beijinhos e um bom final de domingo

  8. 31/10/2011 às 13:33 #

    ADORO DOCES COM MAÇA E ESTE BOLO FICOU UMA DELICIA.BJS

  9. 31/10/2011 às 14:28 #

    Que belo bolo de maçã, mesmo como eu gosto.beijinho

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