Pão de Mistura "Inesperada"


Ingredientes

200 g de farinha de trigo Branca de Neve
200 g de farinha para brioche da Nacional
50 g de farinha de centeio
2 colheres de chá de sal
60 g de azeite
220g de água morna
1 saqueta de levedura seca

Preparação

Coloque todos os ingredientes no jarro da Mycook. Programar 2 minutos – AMASSAR.
Deixe ficar dentro do jarro até que salte o copo medidor.
Retire a massa ao mesmo tempo de vai polvilhando com farinha para soltar a massa do jarro.
Faça bolinhas ou pães grandes. Com uma faca faça pequenos corte perpendiculares na massa e leve ao forno aquecido a 180º – num tabuleiro polvilhado com farinha cerca de 25 minutos ou até o pão estar cozido.
Também pode amassar à mão ou colocar os ingredientes na MFP (começando sempre pelos liquidos) e amassar.
Fica com uma textura fofa e no dia a seguir ainda está ótimo!
Bom Apetite 🙂

Categorias: Mycook Receitas, Pão

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7 comentários em “Pão de Mistura "Inesperada"”

  1. 09/01/2012 às 11:57 #

    QUERIDA LÚCIA,ESTES PÃES FICARAM RÚSTICOS E LINDOS, ÓTIMA RECEITA!BJS..♥

  2. 09/01/2012 às 12:52 #

    O aspecto é uma maravilha!

  3. 09/01/2012 às 13:57 #

    hola from Turkeyfeliz 2012http://laracroft3.skynetblogs.behttp://lunatic.skynetblogs.be

  4. 09/01/2012 às 16:36 #

    Tem um aspecto bem apetitoso esse pãozinho Luciabeijinhos e boa semana!!

  5. 09/01/2012 às 18:30 #

    humm que bom que ficaram parabens beijinhos

  6. Que delicia de pãozinho. Beijinhos

  7. 10/01/2012 às 0:29 #

    Que lindo seu pão, parece ótimo!bjs

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