Arquivo | 14/02/2012

Creme de Chocolate e Coco para barrar


Ingredientes
1 lata de leite condensado
100g de chocolate em pó
50g de manteiga
50g de coco ralado

Preparação na Mycook:
Encaixe a pá misturadora.
Na Mycook coloque o leite condensado, o chocolate e a manteiga. 10 minutos – 90º – veloc.4
Adicione o coco – 10 segundos – veloc. 4, sem temperatura
Guarde num frasco, deixe arrefecer e delicie-se. Guarde no frio.

Preparação tradicional: Leve um tacho ao lume com o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Mexa em lume brando até que o creme fique ligeiramente espesso. Envolva o coco ralado. Guarde num frasco, deixe arrefecer e delicie-se. Guarde no frio.

Dica: este creme também é óptimo para rechear bolos ou tortas ou como cobertura.

Bom Apetite 🙂

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