Um jantar simples! Bifes com Arroz.



BIFES FRITOS COM ALHO
Ingredientes
4 Bifes do seu agrado
8 dentes de alho
Pimenta, azeite
1 caldo de tempero para bifes
1 folha de louro
Preparação
Esmague os alhos com a casca usando uma faca. Leve ao lume numa frigideira com um bom fio de azeite e deixe os alhos fritar (sem tostar). Junte os bifes, tempere com um pouco de pimenta e frite de ambos os lados a gosto. Usei o caldo de tempero para bifes da Knorr para fazer o molho e não adicionei mais sal, mas pode optar por outros temperos ou molho da sua preferência.
ARROZ BRANCO
Ingredientes
200g de arroz agulha ou outro
1 Cebola
3 Dentes de alho
1 Fio de azeite´
1 Caldo de tempero para arroz
Preparação
Picar a cebola e o alho e levar ao lume num tacho com um bom fio de azeite (até que cubra o fundo do tacho). Deixar refogar sem queimar, adicionar o caldo de tempero e o arroz. Envolver o arroz e deixar fritar cerca de 1 minuto. Acrescente entre 600 a 700g de água a ferver, mexa com um garfo e deixe cozinhar o arroz.
Sirva os bifes com o arroz. Acompanhe com uma salada de tomate e alface com orégãos.
Para sobremesa, nada melhor do que umas belas cerejas nacionais do Fundão!
Bom Apetite 🙂
Anúncios

Categorias: Bifes, Carne, Cozinha Tradicional Portuguesa

Subscreva-nos e siga-nos aqui!

Subscribe to our RSS feed and social profiles to receive updates.

7 comentários em “Um jantar simples! Bifes com Arroz.”

  1. 06/06/2012 às 21:42 #

    Lúcia que maravilha de jantar :)Beijinho

  2. 06/06/2012 às 22:07 #

    Una comida muy sencilla y muy completa, me gusta y tiene una pinta estupenda, besos

  3. 06/06/2012 às 22:13 #

    Gosto muito deste tipo de refeição. bjos

  4. 06/06/2012 às 23:15 #

    Que deliciosa sugestão!Eu adoro comer o alho assim dourado coma carne 🙂

  5. 07/06/2012 às 0:51 #

    Olá !Esta sem duvida alguma uma boa sugestão. Humm, ficaram com um aspecto delicioso.Um beijinho

  6. 07/06/2012 às 1:06 #

    Deliciosa sugestão!!!Um beijo da Nita.

  7. 07/06/2012 às 15:21 #

    Que delícia, simples e saboroso.Um abraço, Fabiana.http://sabornoprato.blogspot.com

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Google photo

Está a comentar usando a sua conta Google Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

Connecting to %s

%d bloggers like this: