Lombos de Salmão com Molho de Salsa, Alho e Mostarda


Ingredientes
6 Lombos de salmão
1 colher de sopa de mostarda.
Salsa q.b.
2 Dentes de alho
1 Cebola
Sumo de 1 Limão
Azeite q.b.

Preparação
Salpique os lombos com uma pitada de sal e sumo de limão.
Faça uma pasta com a mostarda, a salsa, os alhos, a cebola e o azeite. Tempere com pimenta.
Cubra os lombos com esta mistura e mais um pouco de azeite e leve ao forno até os lombos estarem cozinhados.
Acompanhei com arroz branco e batatinha nova assada e uma salada!

Bom Apetite:)

Categorias: Forno, Peixe

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3 comentários em “Lombos de Salmão com Molho de Salsa, Alho e Mostarda”

  1. 08/09/2012 às 10:21 #

    É UM PEIXE QUE GOSTO MUITO.JÁ FIZ COM MOSTARDA E MEL E GOSTEI,ASSIM PARECE-ME TER FICADO UMA DELICIA.BOM FIM DE SEMANABJS

  2. 09/09/2012 às 12:27 #

    Agradou-me bastante!Um beijinho

  3. 03/10/2012 às 11:05 #

    Parece-me uma junção de sabores perfeita! Vou experimentar! Obrigada pela partilha.Bjs

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