Natas do Céu com Doce de Ovos


Ingredientes
6 ovos
1 chávena de chá de leite
1 chávena de chá de açúcar
200ml de natas + 4 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de açúcar (para as claras)
1 pacote de bolacha maria
4 folhas de gelatina incolor

Preparação
Bater a gemas com a chávena do açúcar muito bem até ficar um creme bem fofo e esbranquiçado. Juntar o leite e levar ao lume mexendo sempre até engrossar. Retirar do lume e deixar arrefecer.
Triturar as bolachas. Reservar.
Colocar as folhas de gelatina numa taça com água durante 3 minutos.
Bater as natas com as 4 c. de açúcar até estarem duras. À parte bater as claras em castelo e juntar as 2 c. de açúcar. Envolver as natas com as claras. Escorrer as folhas de gelatina e levar ao microondas durante 30 segundos para derretem. Misturar com o preparado anterior.
Coloque o doce numa taça grande de vidro ou em taças individuais.
Faça camadas de bolacha e natas intercaladas e termine com o doce de ovos.
Leve ao frio algumas horas ates de servir.

Bom Apetite 🙂

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Categorias: Doces, Festas e Lanches, Sobremesas

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11 comentários em “Natas do Céu com Doce de Ovos”

  1. 21/09/2012 às 9:27 #

    yammi, yammi …

  2. 21/09/2012 às 10:43 #

    Ai que perdição. Sou doida por este doce! 🙂 beijinhosCinco Sentidos na cozinha

  3. 21/09/2012 às 10:51 #

    Olá Lúcia!Tenho observado pelo facebook as fotos lindas dos seus post, mas hoje tinha que visitá-la para levar comigo esta receita, que o meu genro adora e eu extraviei a minha.Está de parabéns pela qualidade que nos oferece neste excelente blog. Levo comigo o Barriguinhas para juntar aos meus gostos.Um beijinho.

  4. 21/09/2012 às 11:10 #

    ASPECTO SUPER DELICIOSO.BOM FIM DE SEMANABJS

  5. 21/09/2012 às 11:37 #

    sou completamente apaixonado por esta sobremesa.Aspeto maravilhoso.

  6. 21/09/2012 às 13:41 #

    Uau!!! Que maravilhoso aspecto!! Deve ser mt bom!!!!Beijinhos e bom fim de semana

  7. Eu adoro istoooo! nham nham

  8. 21/09/2012 às 14:24 #

    Mais uma tentação!!Que aspeto delicioso!!bj

  9. 21/09/2012 às 16:31 #

    Está uma sobremesa mesmo apetitosa!Óptima sugestão.

  10. 22/09/2012 às 11:20 #

    Um dos meus doces preferido….Bjkas

  11. 24/09/2012 às 18:27 #

    Oi Lucinha, que deliciosa receita.Dizer que fiquei babando é pouco.Adorei e fiquei com vontade.Beijos querida e uma semana maravilhosa pra você.

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