Bolo de Canela e Mel


Receita da Mãe 🙂 Amo-te minha querida Mãe… para todo o sempre!

Ingredientes
5 Ovos
2 Chávenas de açúcar
Raspa de 1 limão
1 Colher de sopa de canela
1 Colher de sopa de mel
3 Chávenas de farinha
1 Colher de chá de fermento em pó
1 Colher de chá de bicarbonato de sódio
1 Chávena de leite morno

Preparação
Bater as gemas com o açúcar até obter um creme bem fofo e esbranquiçado.
Junta as raspas do limão, a canela, o mel e o bicarbonato. Mexer.
Juntar a farinha peneirada misturada com o fermento, intercalando com o leite.
Bater as claras em castelo e envolver na massa sem bater.
Untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha. Colocar nela a massa e levar ao forno a 180º cerca de 35 a 40 minutos. Verifique a cozedura com um palito.

Bom Apetite 🙂

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Categorias: Bolos, Canela, Festas e Lanches

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16 comentários em “Bolo de Canela e Mel”

  1. 16/10/2012 às 9:40 #

    Deve ficar uma delicia vou fazer só me falta o bicabornato, mas vou buscar. Depois volto cá para dizer como correu. Obrigada pelas receitas tenho adorado.

  2. 16/10/2012 às 9:40 #

    Deve ficar uma delicia vou fazer só me falta o bicabornato, mas vou buscar. Depois volto cá para dizer como correu. Obrigada pelas receitas tenho adorado.

  3. 16/10/2012 às 9:46 #

    Que bolinho tão bonito, receita da mãe é boa com toda a certeza.Beijinhos amiga:)

  4. 16/10/2012 às 9:46 #

    Que bolinho tão bonito, receita da mãe é boa com toda a certeza.Beijinhos amiga:)

  5. 16/10/2012 às 9:47 #

    Um bolo com aquele ar caseiro como a minha mãe costuma fazer.Esta lindo e com sabor a canela é certamente uma delicia.bjs

  6. 16/10/2012 às 9:47 #

    Um bolo com aquele ar caseiro como a minha mãe costuma fazer.Esta lindo e com sabor a canela é certamente uma delicia.bjs

  7. 16/10/2012 às 11:47 #

    Que bolinho delicioso!beijinhosAddictedhttp://cookaddiction.blogspot.pt/

  8. 16/10/2012 às 11:47 #

    Que bolinho delicioso!beijinhosAddictedhttp://cookaddiction.blogspot.pt/

  9. 16/10/2012 às 12:18 #

    Estes bolinhos trazem tantas recordações …… Este tem um maravilhoso aspecto :DBeijinho e Muitos Parabéns!!

  10. 16/10/2012 às 12:18 #

    Estes bolinhos trazem tantas recordações …… Este tem um maravilhoso aspecto :DBeijinho e Muitos Parabéns!!

  11. 16/10/2012 às 12:25 #

    Um bolo assim simples e aromático sabe sempre muito bem!

  12. 16/10/2012 às 12:25 #

    Um bolo assim simples e aromático sabe sempre muito bem!

  13. 16/10/2012 às 13:30 #

    Que bolo mais lindo, grande que ficou!!!Com canela é dos meus preferidos!beijinhos

  14. 16/10/2012 às 13:30 #

    Que bolo mais lindo, grande que ficou!!!Com canela é dos meus preferidos!beijinhos

  15. 17/10/2012 às 4:15 #

    Oi Lucia receitas de mãe só pode ser boa.Ficou linde e deve estar delicioso.Beijos querida.

  16. 17/10/2012 às 4:15 #

    Oi Lucia receitas de mãe só pode ser boa.Ficou linde e deve estar delicioso.Beijos querida.

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