Tarte de Maçã Crumble de Coco em Base de Massa Folhada


Numa visita à minha mana Teresa, devorei o livro de receitas da Clara de Sousa que me piscou o olho da prateleira e estava assinado e tudo!!! Já encomendei um 🙂 Vi esta receita ligeiramente diferente. Peguei na ideia e com algumas alterações ficou assim…. simplesmente linda!

Ingredientes
1 Base de massa folhada (redonda)
5 Maçãs reineta
150g de açúcar amarelo
100g de açúcar branco
1 colher de sopa de canela
100g de amêndoas em palitos torrados
1 colher de sopa de farinha

Para a cobertura
2 Colheres de sopa de farinha
2 Colheres de sopa de açúcar amarelo
2 Colheres de coco ralado
2 Colheres de sopa de manteiga à temperatura ambiente

Preparação
Untar uma tarteira com margarina e forrar com a massa folhada.
Descascar as maçãs e cortar em pedaços. Mistura as maçãs com, a farinha, a canela, a amêndoa torrada, o açúcar amarelo e o açúcar branco. Colocar este preparado na tarteira e levar ao forno a 170º durante 1 hora. Retirar do forno mas manter o forno ligado.
Para a cobertura. misture todos os ingredientes com a ponta dos dedos e disponha por cima da tarteira.
Pincele os rebordos da massa com leite e polvilhe com açúcar branco.
Volte a levar ao forno por mais 30 minutos.
Retire e deixe arrefecer.

Bom Apetite 🙂

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Categorias: Festas e Lanches, Maçã, Tartes Doces

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8 comentários em “Tarte de Maçã Crumble de Coco em Base de Massa Folhada”

  1. 17/10/2012 às 10:11 #

    Ai Ai a ver estas coisas …….. Leva me à desgraça :DBeijinho

  2. 17/10/2012 às 10:11 #

    Ai Ai a ver estas coisas …….. Leva me à desgraça :DBeijinho

  3. 17/10/2012 às 11:44 #

    Que bela tarte! BeijinhosAddictedhttp://cookaddiction.blogspot.pt/

  4. 17/10/2012 às 11:44 #

    Que bela tarte! BeijinhosAddictedhttp://cookaddiction.blogspot.pt/

  5. 17/10/2012 às 12:00 #

    Essa tarte deve ser um escandalo de tão boa. Adoro tartes de maça e crumble e coco…tanta coisa boa junta só pode resultar numa verdadeira delicia.Gostei muito.bjs

  6. 17/10/2012 às 12:00 #

    Essa tarte deve ser um escandalo de tão boa. Adoro tartes de maça e crumble e coco…tanta coisa boa junta só pode resultar numa verdadeira delicia.Gostei muito.bjs

  7. 17/10/2012 às 12:16 #

    tenho que experimentar. gostei.Beijinhos

  8. 17/10/2012 às 12:16 #

    tenho que experimentar. gostei.Beijinhos

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